「 マネジメント 」一覧

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飲食店は若いうちに大勢の部下を持つマネジャーという凄い経験ができるところが醍醐味です。正直、辛いこともあるけどね。「他人(ヒト)は自分の鏡なり」上手くいかないときはこの言葉を思い出します。

飲食店は若いうちに大勢の部下を持つマネジャーという凄い経験ができるところが醍醐味です。正直、辛いこともあるけどね。「他人(ヒト)は自分の鏡なり」上手くいかないときはこの言葉を思い出します。

今思うと20代前半で部下5,000人って普通なら40代でやることです。世間のことを何も知らない若者がやって店舗の数字をコントロールするこ...